Gewonnen in der „Salt Range“, am Fuß des Himalaya-Gebirges. Crystal Pink ist gespeicherte Natur aus langer Vorzeit. Die typische Farbe entsteht durch Spuren von Calcium, Magnesium und Eisen. Ein universell verwendbares Natursalz mit vielen wohltuenden Eigenschaften.
85g
Flor des Sal
Meersalz, weiß, Portugal (Algarve) Salzig: intensiv Körnung: grob Eigengeschmack: nein
,,Kaviar der Salze“, von Hand geerntet in der Algarve. Sehr schmackhaft, mit köstlichem Aroma. Fein dosiert, mit den Fingern zerrieben, rundet es die Kreationen der gehobenen Küche ab. Von Spitzenköchen bevorzugt. Kann Restfeuchte enthalten.
Von der „Insel der Götter“, nach überlieferten Rezepturen geschaffen. Pyramidische Salzkristalle mit feinem, authentischem Geschmack – auch optisch eine Delikatesse. Ein Tafelsalz, das auf der Zunge zergeht.
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